Description

Description:
Nom latin : Cinnamomum zeylanicum ou verum
La cannelle est l’écorce d’un arbre de la famille des Lauracées, le cannelier. La cannelle la plus connue et la plus recherchée est la cannelle de Ceylan, issue de Cinnamomum verum (syn. C. zeylanium) ou cannelier de Ceylan (actuel Sri Lanka). Le cannelier de Ceylan atteint entre 6 et 10 mètres de hauteur. Son écorce est brun rougeâtre, et ses feuilles persistantes, lisses et d’un beau vert brillant, sont ovales à lancéolées. Les jeunes pousses, elles, sont rouge vif.

Mode d’emploi:
Usage interne: Faire infuser une cuillère à café de cannelle en poudre ou 3 à 5 gr de cannelle en bâton.
A prendre régulièrement le matin pour booster l’immunité ou après un repas pour aider à la sécrétion du suc gastrique et donc stimuler les fonctions digestives.
Usage externe: Eclairci les cheveux (application avec huile végétale et citron pendant 4 à 5h).

Contre-indication:
Déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d’ulcère à l’estomac.

Conditions de conservation et d’utilisation: A conserver dans un environnement sec et à l’abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.